लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crostata leggera e proteica dove la pasta integrale incontra una cremosa crema di ricotta e mandorle, coronata da albicocche fresche e lamponi: il dolce fit che non rinuncia al gusto.
समय
1h
परोसने के लिए
8 सर्विंग
स्तर
Media
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
19 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreparare la pasta: in una ciotola, unire farina integrale, burro chiarificato in piccoli pezzi, uovo, zucchero di cocco, sale e vaniglia; lavorare fino a ottenere un composto sabbioso.
Incartare la pasta in film trasparente e far riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Stendere la pasta tra due fogli di carta forno e trasferirla in una teglia rotonda da 22 cm precedentemente rivestita di carta; bucher ella la base con una forchetta.
Cuocere in bianco per 12 minuti a 180°C (coprire con carta forno e legumi secchi o palline di ceramica).
Nel frattempo, in una ciotola, mescolare ricotta scremata, mandorle tritate, scorza di limone grattugiata e (se desiderato) gelatina diluita in poco latte freddo.
Estrarre la base dal forno, rimuovere carta e legumi, distribuire uniformemente il cremoso di ricotta.
Disporre gli spicchi di albicocca sulla crema in modo decorativo, spolverizzare leggermente con 5 g di zucchero di cocco.
Cuocere per 15 minuti a 180°C.
Estrarre, distribuire i lamponi freschi, spolverizzare con i restanti 10 g di zucchero di cocco e lasciar raffreddare completamente prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Crostata albicocche e lamponi, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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