लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Focaccia soffice e leggera arricchita da yogurt greco e mele caramellate: il perfetto equilibrio tra gusto dolce e proteine elevate per una colazione che sazia e nutre.
समय
48m
परोसने के लिए
6 सर्विंग
स्तर
Media
285 kcal
Calorie
13 g
Proteine
38 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSciogliere il lievito in un recipiente tiepido con il miele e 50 ml di latte, lasciar riposare 5 minuti fino a che non diventa spumoso.
In una ciotola capiente, unire la farina di forza, la farina integrale, il sale e mescolare.
Versare il composto di lievito nel centro della farina, aggiungere il latte rimanente e il burro chiarificato, impastare con le mani per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
Trasferire in una ciotola unta, coprire con un canovaccio umido e lasciar lievitare 50-60 minuti a temperatura ambiente fino al raddoppio.
Nel frattempo, sbucciare le mele, tagliarle a fette sottili (circa 2 mm), spruzzarle di succo di limone e cospargere di cannella.
Preriscaldare il forno a 200°C con una teglia bassa al ripiano inferiore.
Trasferire l'impasto lievitato su una teglia tonda (30 cm) precedentemente unta, stendere delicatamente con le dita fino ai bordi.
Distribuire le fette di mela sulla superficie, affondandole leggermente nell'impasto, cospargere con lo zucchero di canna integrale.
Infornare per 28 minuti sul ripiano centrale; dopo 2 minuti, versare una tazza di acqua calda sulla teglia inferiore per creare vapore.
Sfornare, spennellare con yogurt greco diluito in 5 ml di acqua tiepida creando una glassa leggera, finire con un filo di miele d'acacia e una spolverata di cannella.
Lasciar raffreddare 5 minuti prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Focaccia dolce alle mele Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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