Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Focaccia soffice e leggera arricchita da yogurt greco e mele caramellate: il perfetto equilibrio tra gusto dolce e proteine elevate per una colazione che sazia e nutre.
Χρόνος
48m
Μερίδες
6 μερίδες
Επίπεδο
Media
285 kcal
Calorie
13 g
Proteine
38 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountSciogliere il lievito in un recipiente tiepido con il miele e 50 ml di latte, lasciar riposare 5 minuti fino a che non diventa spumoso.
In una ciotola capiente, unire la farina di forza, la farina integrale, il sale e mescolare.
Versare il composto di lievito nel centro della farina, aggiungere il latte rimanente e il burro chiarificato, impastare con le mani per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
Trasferire in una ciotola unta, coprire con un canovaccio umido e lasciar lievitare 50-60 minuti a temperatura ambiente fino al raddoppio.
Nel frattempo, sbucciare le mele, tagliarle a fette sottili (circa 2 mm), spruzzarle di succo di limone e cospargere di cannella.
Preriscaldare il forno a 200°C con una teglia bassa al ripiano inferiore.
Trasferire l'impasto lievitato su una teglia tonda (30 cm) precedentemente unta, stendere delicatamente con le dita fino ai bordi.
Distribuire le fette di mela sulla superficie, affondandole leggermente nell'impasto, cospargere con lo zucchero di canna integrale.
Infornare per 28 minuti sul ripiano centrale; dopo 2 minuti, versare una tazza di acqua calda sulla teglia inferiore per creare vapore.
Sfornare, spennellare con yogurt greco diluito in 5 ml di acqua tiepida creando una glassa leggera, finire con un filo di miele d'acacia e una spolverata di cannella.
Lasciar raffreddare 5 minuti prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Focaccia dolce alle mele Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
