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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un frozen yogurt cremoso e proteico alla pesca: gelato naturale senza zuccheri aggiunti, arricchito con proteine in polvere e yogurt greco per un dolce leggero e nutriente.
समय
35m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
180 kcal
Calorie
19 g
Proteine
14 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountLavare e tagliare le pesche in pezzi piccoli, eliminando il nocciolo.
In un pentolino, riscaldare 150 ml di acqua a fuoco medio; aggiungere le pesche tagliate e il miele, cuocere per 10 minuti finché non diventano molto morbide.
Trasferire le pesche cotte in un colino a maglia fine posato su una ciotola; filtrare bene il liquido e lasciar raffreddare completamente in frigorifero per almeno 30 minuti.
In una ciotola, versare lo yogurt greco e la purea di pesche fredda; incorporare delicatamente le proteine in polvere e il sale marino, mescolando con una spatola fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
Rivestire un contenitore quadrato (circa 20x20 cm) con carta da forno; versare il composto e livellare la superficie.
Coprire con pellicola trasparente e riporre in congelatore per almeno 12 ore.
Estrarre dal congelatore, tagliare il frozen yogurt in cubetti di circa 3x3 cm usando un coltello bagnato di acqua calda.
Passare i cubetti nel mixer per 15-20 secondi a velocità media, fino a ottenere una consistenza cremosa e liscia (come un vero sorbetto).
Porzionare in 4 coppette e servire subito, oppure riporre in congelatore per 5 minuti per una texture più salda.
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खाद्य संस्कृति
Frozen yogurt alla pesca Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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