लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Galbi Jjim in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
समय
1h 30m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Media
410 kcal
Calorie
38 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountMetti in ammollo le costine di manzo in acqua fredda per 20 minuti, poi scola.
In una pentola, porta a ebollizione il brodo di carne, aggiungi le costine e cuoci per 5 minuti, poi scola e riserva 250ml di brodo.
In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aglio tritato, il vino di riso, l'olio di sesamo e l'eritritolo.
Rimetti le costine nella pentola con il brodo riservato e versa il composto di salsa. Porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma e cuoci a fuoco lento per 40 minuti.
Aggiungi i funghi, la cipolla, la carota, la castagna e il dattero, e continua a cuocere per altri 20-25 minuti fino a che tutto è tenero.
Riduci il brodo rimasto fino a ottenere una salsa densa e versala sulle costine, guarnisci con cipollotto fresco tritato.
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खाद्य संस्कृति
Galbi Jjim - Stufato di Costine di Manzo Coreano, Coreana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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