लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Questa bowl nasce da un'idea semplice: prendere il petto di pollo, marinarlo nello yogurt greco con un filo di limone e paprika dolce, e trasformarlo in bocconi succosi e leggermente dorati in padella. Lo yogurt lavora sulle fibre della carne mantenendola morbida, mentre la salsa cremosa allo yogurt e aglio lega tutto con quel gusto fresco e mediterraneo che ti fa pensare al mare.
È un piatto unico completo, con la base di riso basmati, i pomodorini, il cetriolo croccante e le foglioline di menta che profumano a ogni forchettata. La versione originale è pensata per chi vuole un pasto equilibrato ma appagante, perfetto per il pranzo della domenica o per una cena in cui hai voglia di qualcosa di sano senza rinunciare alla sostanza. Si prepara in mezz'ora scarsa ed è già una piccola festa nel piatto.
समय
25m
परोसने के लिए
2 सर्विंग
स्तर
Facile
520
calories
42g
protein
48g
carbs
16g
fat
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTaglia il petto di pollo a bocconi regolari di circa 3 cm e mettili in una ciotola.
Marina il pollo con 150 g di yogurt greco, il succo di mezzo limone, un cucchiaino di paprika dolce, sale e pepe; copri e lascia riposare almeno 15 minuti.
Sciacqua il riso basmati sotto acqua fredda finché l'acqua esce limpida, poi cuocilo in acqua salata bollente per 10-11 minuti e scolalo al dente.
Prepara la salsa unendo i 100 g di yogurt greco rimasti con l'aglio grattugiato, qualche fogliolina di menta tritata, un pizzico di sale e un cucchiaino di succo di limone.
Scalda una padella con un filo d'olio a fuoco medio-alto e cuoci il pollo scolato dalla marinatura per 6-7 minuti, girandolo finché è dorato fuori e cotto dentro.
Taglia i pomodorini a metà e il cetriolo a mezzelune sottili, condendoli con un pizzico di sale.
Componi la bowl adagiando il riso alla base, poi il pollo dorato, i pomodorini e il cetriolo a raggiera.
Completa con abbondanti cucchiaiate di salsa allo yogurt e una manciata di foglioline di menta fresca prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Bowl di Pollo allo Yogurt Greco, Mediterranea व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Proteica की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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