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आसान, अंतर्राष्ट्रीय

Harira Light - Zuppa Orientale di Verdure e Legumi

ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।

सेव करें
Harira Light - Zuppa Orientale di Verdure e Legumi

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. La harira è la tradizionale zuppa marocchina che rompe il digiuno durante il Ramadan: verdure fresche, legumi nutrienti e spezie aromatiche in una versione light e ipocalorica. Mantiene intatta l'identità orientale con paprika e coriandra, ma con meno grassi e calorie per un dimagrimento consapevole.

यह वर्शन चुनें

समय

1h

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Facile

सामग्री

Concentrato pomodoro italiano sostituisce la crème fraîche francese
olio evo leggero al posto del burro
ceci e lentille secche selezionate per massimizzare proteine vegetali con minimo grasso

विधि

1

Taglia finemente la cipolla, le carote e la zucchina a dadini regolari. Trita il sedano e la coriandra fresca.

2

Riscalda un filo d'olio evo in una pentola e fai rosolare la cipolla per 2 minuti finché non diventa trasparente.

3

Aggiungi carote, zucchina, sedano e concentrato di pomodoro; mescola bene per 1 minuto.

4

Incorpora i ceci già cotti, le lentille secche, paprika, sale e pepe; versa 500 ml di acqua calda.

5

Porta a ebollizione, quindi abbassa il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per 45-50 minuti fino a quando le lentille risulteranno tenere.

6

Regola di sale e pepe, aggiungi la coriandra fresca tritata e servi molto calda.

पोषण मूल्य एक नज़र में

345 kcal

Calorie

32 g

Proteine

28 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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कौन-सा वर्शन चुनें?

आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Harira Light - Zuppa Orientale di Verdure e Legumi

Harira Light - Zuppa Orientale di Verdure e Legumi è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Harira Light - Zuppa Orientale di Verdure e Legumi un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Harira Light - Zuppa Orientale di Verdure e Legumi in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Harira Light - Zuppa Orientale di Verdure e Legumi

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