लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata completa e saziante: orzo integrale, verdure croccanti e feta, unite da un dressing proteico allo yogurt greco. Perfetta per il pranzo fit, ricca di fibre e proteine.
समय
45m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
380 kcal
Calorie
15 g
Proteine
42 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSciacqua l'orzo integrale sotto acqua fredda e trasferiscilo in una pentola. Aggiungi 700 ml di acqua e 6 g di sale, porta a ebollizione e riduci il fuoco a minimo. Cuoci coperto per 30 minuti fino a che l'orzo sia morbido ma ancora leggermente al dente. Scola in uno scolapasta e lascia raffreddare a temperatura ambiente per almeno 10 minuti.
Mentre l'orzo cuoce, taglia i pomodori a dadini, sbuccia il cetriolo (se preferisci mantenerlo meno acquoso) e taglialo a cubetti, affetta i ravanelli in fettine sottili e sbriciola la feta in pezzi irregolari.
Prepara il dressing: schiaccia lo spicchio d'aglio con il lato piatto del coltello e trasferiscilo in una ciotola. Aggiungi lo yogurt greco, la senape, il miele, l'aceto e il succo di limone fresco. Frulla con una frusta fino a ottenere una cremina omogenea. Aggiungi l'olio extravergine di oliva versandolo lentamente mentre continui a mescolare per emulsionare il dressing. Sala e peppa secondo il tuo gusto.
Versa l'orzo raffreddato in una ciotola capiente e aggiungi le verdure preparate, il mais e la feta. Togli lo spicchio d'aglio dal dressing e versalo sulla insalata. Mescola delicatamente ma con decisione per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Assaggia e correggi di sale e pepe. Distribuisci l'insalata nei piatti e guarnisci con l'erba cipollina fresca tritata. Servi a temperatura ambiente o leggermente fredda.
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खाद्य संस्कृति
Insalata di orzo Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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