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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Dolcetti australiani leggeri e proteici: spugna di zucca e cannella ricoperta di cioccolato fondente, senza rinunce al gusto. Solo 198 kcal di pura golosità fit.
समय
53m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Media
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire uno stampo rettangolare (20x30 cm) con carta forno.
In una ciotola, frullare la zucca cotta con lo yogurt greco fino a ottenere una crema liscia.
In un'altra ciotola, montare le uova con eritritolo e vaniglia fino a raddoppiare di volume (circa 3 minuti con le fruste elettriche).
Incorporare delicatamente il composto di zucca e yogurt alle uova.
Setacciare insieme farina di mandorle, farina integrale, lievito e cannella, poi unire al composto con movimenti decisi.
Aggiungere l'olio di cocco fuso mescolando uniformemente.
Versare l'impasto nello stampo, livellare e cuocere a 180°C per 25-28 minuti fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito.
Sfornare e far raffreddare completamente su una gratella.
Tagliare la spugna a cubi regolari di circa 5 cm di lato.
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme a 5 g di olio di cocco e latte di mandorla, mescolando fino a consistenza liscia e fluida.
Mettere il cocco disidratato in un piatto.
Infilzare ogni cubo con uno stuzzicadenti, tuffare velocemente nel cioccolato fuso, poi passare nel cocco pressando delicatamente.
Riporre i lamingtons su un vassoio rivestito di carta forno e refrigerare per 45 minuti fino a completo rassodamento del cioccolato.
Servire freddi o a temperatura ambiente.
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खाद्य संस्कृति
Lamingtons australiani zucca e cannella, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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