लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pane proteico e saziante con farina integrale, lardo magro e timo fresco: la colazione fit che non rinuncia al gusto tradizionale italiano. Perfetto per iniziare la giornata con energia.
समय
55m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
280 kcal
Calorie
10 g
Proteine
38 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola versate l'acqua tiepida e sciogliete il lievito di birra secco, mescolando fino a dissoluzione completa (circa 2 minuti).
Aggiungete la farina integrale, il lardo magro a dadini piccoli, il timo fresco tritato e il sale marino.
Impastate energicamente per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio, elastico e omogeneo. L'impasto deve risultare leggermente appiccaticcio ma gestibile.
Trasferite in una ciotola leggermente unta, coprite con un canovaccio umido e lasciate lievitare a temperatura ambiente (22-24°C) per 90 minuti, finché il volume non raddoppia.
Divide l'impasto in 4 porzioni uguali. Modellatele in filoncini compatti di circa 15 cm di lunghezza, posizionandoli su una placca foderata di carta forno.
Coprite i filoncini con il canovaccio umido e lasciate lievitare per altri 60-70 minuti finché non raddoppiano di volume.
Preriscaldate il forno a 200°C. Praticate 2-3 tagli diagonali sulla superficie di ogni filoncino con un coltello affilato.
Infornate per 32-35 minuti fino a doratura uniforme. Il pane deve emettere un suono sordo se percosso sul fondo.
Trasferite su una gratella e fate raffreddare completamente prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Pane al Lardo e Timo Low Carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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