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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un dolce leggero e sofisticato: pere caramellate al pepe nero su una mousse cremosa di ricotta magra e proteine, dolcificato con miele di castagno. Proteico, digeribile e senza sensi di colpa.
समय
23m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
198 kcal
Calorie
13 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountScaldare leggermente la ricotta magra a bagnomaria per renderla più cremosa, quindi versarla in una ciotola. Aggiungere la polvere proteica, mescolare fino a ottenere una mousse omogenea e liscia.
Incorporare 5 ml di miele di castagno alla mousse e mescolare delicatamente.
Lavare le pere, tagliarle a metà, eliminare i semi con un cucchiaio e spennellare la polpa con il succo di limone per evitare l'ossidazione.
Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio, adagiare le mezze pere con la parte piatta verso il basso.
Cuocere per 3-4 minuti fino a ottenere una leggera caramellizzazione, quindi aggiungere il pepe nero macinato e le foglie di salvia. Cuocere ancora 1-2 minuti.
Comporre il piatto: disporre la mousse di ricotta al centro, sistemare le pere caramellate a raggiera intorno e terminare con un filo di miele di castagno. Guarnire con un pizzico di pepe nero e foglie di salvia fresca.
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खाद्य संस्कृति
Pere, formaggio e miele Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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