लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।
Tasty 4 Recipe Card™
La pizza barese rivisitata in versione fit: impasto leggero con farina integrale, topping ricco di proteine con ricotta fresca e pomodorini succosi per un pranzo saporito e saziante.
समय
45m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
In una ciotola, stemperare il lievito secco con l'acqua tiepida e lo zucchero, lasciare riposare 5 minuti.
Aggiungere la farina integrale e il sale, impastare con le mani per 8-10 minuti fino a ottenere un composto omogeneo ed elastico.
Coprire la ciotola con un canovaccio umido e lasciare lievitare a temperatura ambiente per 35-40 minuti fino al raddoppio del volume.
Nel frattempo, distribuire 20 ml di olio su una teglia quadrata da 28 cm, tritare finemente l'aglio.
Trasferire l'impasto sulla teglia e, con i polpastrelli leggermente inumiditi, pressare dolcemente fino a coprire tutta la superficie.
Spalmare la passata di pomodoro su tutta la base, cospargere l'aglio tritato, distribuire la ricotta a piccoli cucchiai e sistemare i pomodorini interi premendoli leggermente.
Sparare le olive nere, spolverare con origano, sale e pepe; lasciare riposare 20 minuti.
Preriscaldare il forno a 220°C. Irrorare leggermente la superficie con i 20 ml di olio rimasti.
Infornare sul ripiano centrale per 22-25 minuti fino a quando la base risulta dorata ma ancora morbida.
Estrarre dal forno, cospargere con parmigiano e prezzemolo fresco, lasciare raffreddare 2-3 minuti e servire.
385 kcal
Calorie
16.5 g
Proteine
42 g
Carboidrati
15.8 g
Grassi
वर्शन की तुलना करें
आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।
खाद्य संस्कृति
Pizza barese fit ai pomodorini - Monoporzione proteica è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
वीडियो रेसिपी को WOW TV, कुकिंग शो या Academy पाठों से जोड़ सकता है।
वीडियो देखें →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass में रेसिपी रूपांतरण की लॉजिक को गहराई से समझें।
कोर्स खोलें →लेख और प्रशिक्षण
हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।
