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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pollo succulento ai funghi e verdure croccanti con salsa orientale speziata: una versione light della pechinese che mantiene il gusto autentico riducendo calorie e grassi. Proteico al 45%, perfetto per il pranzo fit.
समय
40m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
380 kcal
Calorie
43 g
Proteine
18 g
Carboidrati
13 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTaglia i cipollotti a pezzi di 2 cm e la carota a julienne sottile. Affetta i funghi champignon in lamelle da mezzo centimetro. Pela lo zenzero e grattugialo finemente. Prepara i petti di pollo tagliandoli a striscioline di 3-4 cm.
Scalda l'olio di sesamo in un wok o padella ampia a fuoco medio-alto. Aggiungi i cipollotti e rosola per 2 minuti fino a profumare.
Unisci le carote e mescola per 3 minuti affinché rimangono al dente. Aggiungi l'aglio schiacciato e cuoci per 30 secondi.
Versa il brodo vegetale e la salsa tamari, porta a ebollizione. Abbassa il fuoco a medio e immergi le striscioline di pollo.
Cuoci il pollo per 8 minuti, finché la carne è bianca e cotta. Aggiungi i funghi e cuoci per altri 4 minuti.
Incorpora lo zenzero grattugiato, la pasta di curry e i germogli di soia. Cuoci per ulteriori 3 minuti mescolando delicatamente.
Nel frattempo, porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci i vermicelli di riso integrale secondo le indicazioni sulla confezione (circa 4-5 minuti).
Scola i vermicelli in un colino e distribuiscili su un piatto di portata. Versa il composto di pollo, funghi e verdure sopra i vermicelli e servi immediatamente.
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खाद्य संस्कृति
Pollo alla pechinese Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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