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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Polpettone di tonno leggero e proteico con crosta croccante: il piatto fit perfetto per chi vuole proteine nobili senza rinunce al sapore. Cotto in forno con pangrattato integrale tostato.
समय
40m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
310 kcal
Calorie
43 g
Proteine
12 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountAccendi il forno a 200 °C.
In una ciotola, unisci il tonno sgocciolato, il pane integrale grattugiato, le uova, il Parmigiano, il prezzemolo tritato, l'aglio e il latte scremato.
Mescola delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo: il mix deve restare compatto ma leggero.
Aggiungi il succo di limone, assaggia e correggi di sale e pepe.
Su un foglio di carta forno, modella il composto in due polpettoni ovaliformi di circa 12 cm di lunghezza.
Distribuisci il pangrattato integrale su un piatto, passa delicatamente i polpettoni per ricoprirli: la crosta aderirà naturalmente.
Trasferisci i polpettoni su una teglia rivestita di carta forno, distribuisci pochi gocce di olio extravergine in superficie.
Cuoci in forno per 22-25 minuti, finché la crosta diventa dorata e croccante.
Sforna e lascia riposare 3-4 minuti prima di affettare.
Servi caldo o tiepido con contorni di verdure grigliate (zucchine, melanzane, pomodori) o insalata mista fresca.
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खाद्य संस्कृति
Polpettone di tonno Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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