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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Quiche proteica e leggera con base integrale croccante, ripiena di uova, ricotta fresca e pomodorini secchi caramellati. Perfetta per il pranzo fit, ricca di proteine e povera di grassi saturi.
समय
45m
परोसने के लिए
8 सर्विंग
स्तर
Media
320 kcal
Calorie
25 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscaldare il forno a 190°C. Preparare una teglia rettangolare (26x18 cm) rivestita di carta forno.
In una ciotola, mescolare la farina integrale, il burro chiarificato a pezzetti, il sale e l'acqua fredda fino a formare un impasto sabbioso. Compattare velocemente con le mani e stendere su carta forno con un mattarello in uno strato uniforme.
Trasferire la pasta nella teglia, bucherellare leggermente con una forchetta e precuocere in forno per 8 minuti.
Trinciare finemente i pomodorini secchi e mescolarli con l'aglio schiacciato e il basilico.
In una ciotola, frullare le uova con la ricotta fresca fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Aggiungere pepe nero e sale.
Versare il composto di uova e ricotta sulla base precotta. Distribuire il petto di pollo tritato, i pomodorini secchi con le loro erbe aromatiche, quindi le fette di mozzarella light e il parmigiano.
Cuocere in forno per 17-20 minuti fino a quando la superficie risulta leggermente dorata e il composto è ben sodo al centro.
Estrarre dal forno, far intiepidire per 5 minuti, quindi tagliare in 8 porzioni e servire.
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खाद्य संस्कृति
Quiche ai pomodorini, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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