Tasty Table Diary

आसान, स्कॉटिश

Scottish Shortbread

ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।

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Scottish Shortbread

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri una versione leggera e proteica dei tradizionali shortbread scozzesi, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

यह वर्शन चुनें

समय

35m

परोसने के लिए

4 सर्विंग

स्तर

Facile

सामग्री

100 g di farina di avena
50 g di yogurt greco 0%
30 g di burro di mandorle
30 g di eritritolo (o altro dolcificante a piacere)
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

विधि

1

In una ciotola, unisci lo yogurt greco e il burro di mandorle, mescolando bene fino a ottenere un composto cremoso.

2

Aggiungi l'eritritolo, il pizzico di sale e l'estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Incorpora lentamente la farina di avena, mescolando fino a ottenere un impasto morbido e malleabile.

4

Avvolgi l'impasto in pellicola trasparente e mettilo in frigorifero per 15 minuti per farlo rassodare.

5

Preriscalda il forno a 170°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

6

Stendi l'impasto su una superficie leggermente infarinata fino a ottenere uno spessore di circa 1 cm.

7

Taglia i biscotti nella forma desiderata e trasferiscili sulla teglia.

8

Inforna per circa 20 minuti, finché non saranno leggermente dorati.

9

Lascia raffreddare su una gratella prima di servire.

पोषण मूल्य एक नज़र में

220 kcal

Calorie

7.2 g

Proteine

30.5 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Scottish Shortbread

Scottish Shortbread è un piatto molto amato della cucina Scozzese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Scottish Shortbread un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Scottish Shortbread in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Scottish Shortbread

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हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।

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