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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un'alternativa leggera e ricca di proteine per gustare le costine di manzo con una deliziosa marinata al gochujang!
समय
1h
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
14 g
Carboidrati
20 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn un frullatore, combina la pera asiatica, la salsa di soia, l'aceto di riso, il gochujang, lo zenzero e l'aglio; frulla fino a ottenere una marinata omogenea.
Metti le costine di manzo in un contenitore e coprile con la marinata, assicurandoti che siano ben ricoperte. Lascia marinare in frigorifero per almeno 1 ora.
Prepara una padella antiaderente con un filo d'olio e porta a fuoco medio-alto.
Rimuovi le costine dalla marinata e asciugale leggermente con carta assorbente. Cuoci le costine nella padella per 5-6 minuti per lato, fino a raggiungere una cottura media.
Togli le costine dalla padella e lasciale riposare per un paio di minuti.
Servi le costine spolverate con semi di sesamo tostati e coriandolo fresco, accompagnate dalla marinata riscaldata.
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खाद्य संस्कृति
Short Ribs Coreani in Salsa Gochujang, Coreana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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