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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta salata leggera e proteica con patate dolci caramellate, peperoni arrostiti e una base croccante alle mandorle. Perfetta per un pranzo sano e saziante senza compromessi sul gusto.
समय
1h 10m
परोसने के लिए
6 सर्विंग
स्तर
Media
380 kcal
Calorie
18 g
Proteine
32 g
Carboidrati
18 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTritare finemente il rosmarino fresco e riservare.
In una ciotola mescolare farina di mandorle, farina integrale, semini di lino macinati, bicarbonato, sale e rosmarino.
Aggiungere aceto di mele, olio extravergine e iniziare a impastare, versando gradualmente l'acqua tiepida fino a ottenere un impasto omogeneo e morbido.
Avvolgere l'impasto in pellicola trasparente e riposare in frigorifero per 1 ora.
Nel frattempo, tagliare le patate dolci a dadini di 1 cm e i peperoni in strisce larghe. Disporre su una teglia con 10 ml di olio, sale e pepe, arrostire a 200°C per 20 minuti finché leggermente caramellati.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità ventilata.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a formare un disco di circa 28 cm di diametro.
Trasferire in una teglia tonda da 24 cm rivestita di carta forno, rialzando i bordi.
Mescolare la ricotta magra con gli albumi, aggiungere sale e pepe. Distribuire sul fondo dell'impasto.
Disporre le patate dolci e i peperoni arrostiti sopra la ricotta, spolverare con semi di sesamo.
Cuocere in forno caldo per 35-40 minuti fino a doratura della base.
Lasciare riposare 5 minuti, servire tiepida o a temperatura ambiente.
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खाद्य संस्कृति
Torta salata patate dolci e peperoni Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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