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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una vellutata cremosa e saziante con lenticchie rosse, arricchita di proteine vegetali e condita con olio evo: il piatto unico perfetto per chi cerca nutrimento senza rinunce.
समय
50m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
42 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTagliate cipolla, carota, sedano e aglio in pezzi piccoli.
Riscaldate l'olio in una pentola grande a fuoco medio, aggiungete gli ortaggi tritati e il peperoncino, cuocete per 4-5 minuti finché non iniziano a colorarsi leggermente.
Versate l'acqua, aggiungete il dado vegetale sciolto, sale e lenticchie rosse; portate a ebollizione.
Coprite con il coperchio, riducete il fuoco a medio-basso e lasciate cuocere 30-35 minuti finché le lenticchie sono molto tenere e si sfaldano.
Frullate la vellutata con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza cremosa e liscia (circa 2-3 minuti).
Assaggiate e correggete il sale e il pepe; aggiungete un pizzico di paprica dolce.
Servite la vellutata in ciotole scaldate, decorate con un cucchiaio di nocciole tostate tritate e un filo di olio evo crudo.
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खाद्य संस्कृति
Vellutata di lenticchie Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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