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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la vellutata di lenticchie gialle e broccoli, leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!
समय
25m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
320 kcal
Calorie
24 g
Proteine
30 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountInizia lavando i broccoli e tagliandoli in pezzi piccoli. Pela e trita finemente l'aglio.
In una pentola, scalda un cucchiaino di olio d'oliva e rosola l'aglio per un minuto a fuoco medio.
Aggiungi le lenticchie gialle e i broccoli, mescola bene e fai cuocere per 2 minuti.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Cuoci a fuoco medio per circa 12-15 minuti, fino a quando le lenticchie risultano tenere.
Una volta cotto, togli dal fuoco e incorpora lo yogurt greco, poi frulla con un frullatore ad immersione fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Servi la vellutata calda, guarnita con un filo di succo di lime, una spolverata di peperoncino fresco e pepe nero.
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खाद्य संस्कृति
Vellutata di lenticchie rosse e zucchina, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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