लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una mousse aerea e proteica all'arancia, realizzata con yogurt greco e albumi montati a neve: dessert leggero e senza cottura, perfetto per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa.
समय
25m
परोसने के लिए
8 सर्विंग
स्तर
Media
185 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountAmmollare la gelatina in acqua fredda per 5 minuti, poi strizzarla bene.
Preparare la base: mescolare i biscottini sbriciolati con l'olio di cocco fuso fino a ottenere un composto sabbioso. Distribuire sul fondo di uno stampo a cerniera da 18 cm e pressare leggermente. Riporre in frigorifero.
Montare gli albumi a neve ferma con il sale fino a picchi rigidi, usando le fruste elettriche.
In una ciotola, unire lo yogurt greco con il miele e la vaniglia, mescolando delicatamente.
Scaldare il succo di arancia a bagnomaria (senza bollire) fino a 40°C circa, aggiungere la gelatina ammollata e mescolare finché non si scioglie completamente.
Fare intiepidire il composto di arancia e gelatina a temperatura ambiente, poi incorporarlo delicatamente allo yogurt con movimenti dal basso verso l'alto.
Aggiungere gli albumi montati al composto di yogurt e arancia con movimenti lenti e decisi, mantenendo l'aria.
Versare la mousse sulla base di biscottini e livellare con una spatola. Riporre in frigorifero per almeno 4 ore.
Prima di servire, spolverate con la zesta di arancia grattugiata fresca.
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खाद्य संस्कृति
Yogurt mousse cake all'arancia Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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