Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/776919-e84b5d33bc4b49a69a8fa9fcf90d211f.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro pane fit con lievito naturale, leggero e ricco di sapore! Perfetto per ogni pasto.
Idő
1h 10m
Adagok
10 adag
Szint
Media
210 kcal
Calorie
9 g
Proteine
35 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountIn una ciotola grande, mescola le farine integrali e di avena. Aggiungi il lievito madre rinfrescato e l'acqua, mescolando bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi il malto e il sale, impasta per circa 10 minuti fino a quando l'impasto è elastico e liscio.
Copri la ciotola con un canovaccio e lascia riposare l'impasto per 1 ora in un luogo caldo.
Dopo il riposo, forma una palla con l'impasto e mettila in un cestino infarinato. Copri e lascia lievitare per 2 ore.
Preriscalda il forno a 220°C e posiziona una teglia d'acqua sul fondo per creare vapore durante la cottura.
Trasferisci delicatamente l'impasto sulla teglia foderata di carta da forno, praticando dei tagli sulla superficie per favorire la lievitazione.
Cuoci in forno per 30-40 minuti, finché la crosta non è dorata e il pane suona vuoto quando viene battuto sul fondo.
Lascia raffreddare su una griglia prima di affettare e servire.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Chef Filip's Sourbread Protein a Francese konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
