Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Idő
55m
Adagok
12 adag
Szint
Media
240 kcal
Calorie
12 g
Proteine
24 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountIn una casseruola, porta a ebollizione l'acqua insieme al burro light, al sale e al dolcificante.
Una volta raggiunta l'ebollizione, aggiungi la farina di avena e il cacao setacciato, mescolando energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Togli dal fuoco e lascia intiepidire per circa 10 minuti.
Incorpora le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta fino ad avere un impasto liscio e denso.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma dei bastoncini lunghi 10 cm su una teglia rivestita di carta forno, distanziandoli di 5 cm.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti finché non saranno gonfi e dorati.
Spegni il forno, socchiudilo e lasciali asciugare per 10 minuti.
Nel frattempo, prepara la crema mescolando la ricotta con il miele e le gocce di cioccolato fondente.
Farcisci gli éclair raffreddati con la crema di ricotta utilizzando la sac à poche.
Servi e gusta i tuoi éclair proteici al cacao!
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Éclair come un Paris-Brest Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
