Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Involtini eleganti e leggeri: riso integrale, prosciutto di Parma e un cuore cremoso di ricotta. Una ricetta fit che mantiene il gusto autentico italiano senza compromessi.
Idő
40m
Adagok
6 adag
Szint
Facile
380 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountCuocere il riso integrale in abbondante acqua salata per circa 25 minuti fino a raggiungere la giusta consistenza (rimane leggermente al dente). Scolare e raffreddare sotto acqua fredda.
Sciacquare bene i capperi sotto acqua corrente per eliminare l'eccesso di sale. Tritare finemente i capperi, le acciughe e il basilico fresco.
In una ciotola, combinare la ricotta con il composto di capperi, acciughe e basilico. Aggiungere un filo d'olio extravergine, succo di limone, pepe nero e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il riso integrale raffreddato al composto di ricotta e mescolare delicatamente per distribuire bene tutti gli ingredienti.
Disporre le fette di prosciutto su un piano di lavoro. Distribuire uniformemente il ripieno di riso sulla parte inferiore di ogni fetta, pressando leggermente.
Arrotolare compattamente il prosciutto dal basso verso l'alto, creando un involtino cilindrico ben stretto. Dividere ogni involtino a metà con un taglio netto.
Disporre la rucola fresca su un piatto da portata come base. Posizionare i rotolini di prosciutto intorno in modo ordinato e servire a temperatura ambiente.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Involtini di prosciutto a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
