Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane integrale e proteico con castagne tostate e nocciole, perfetto per una colazione nutriente e saziante. Ricco di fibre e proteine, ideale per chi segue uno stile di vita fitness.
Idő
58m
Adagok
8 adag
Szint
Media
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
28 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountIn una ciotola capiente, mescola l'acqua tiepida con il lievito e il miele, lascia riposare 5 minuti.
Aggiungi la farina integrale, la farina di castagne, le proteine in polvere e il sale. Impasta vigorosamente per 8-10 minuti fino a ottenere un composto omogeneo e elastico.
Incorpora delicatamente le castagne tritate e le nocciole tostate spezzettate, mescolando con le mani per distribuirle uniformemente.
Trasferisci l'impasto in una ciotola unta leggermente d'olio, copri con un canovaccio pulito e lascia lievitare a temperatura ambiente per 90 minuti, fino al raddoppio del volume.
Rivesti una placca da forno con carta forno. Trasferisci l'impasto sul piano di lavoro leggermente infarinato, sgonfialo delicatamente e forma una pagnotta ovale compatta.
Adagia il pane sulla placca, copri di nuovo e lascia lievitare per 45 minuti.
Accendi il forno a 200°C. Posiziona una ciotola d'acqua sul fondo del forno per garantire umidità durante la cottura.
Cuoci il pane per 25-28 minuti fino a quando la superficie è dorata e croccante. Testa la cottura percuotendo il fondo con le nocche: deve suonare cavo.
Trasferisci il pane su una gratella e lascialo raffreddare completamente prima di affettare.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Pane alle castagne Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
