Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un semifreddo leggero e proteico al caffè con un delicato crunch di biscotti: il dessert fit che soddisfa senza appesantire, ricco di proteine e dal sapore autentico.
Idő
20m
Adagok
8 adag
Szint
Media
185 kcal
Calorie
19 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountPrepara il caffè espresso e lascialo raffreddare completamente.
Monta gli albumi a neve ferma in una ciotola pulita con una frusta manuale, fino a ottenere picchi rigidi.
In un'altra ciotola, mescola le proteine in polvere con il caffè freddo, il miele e l'aroma di caffè, amalgamando bene fino a eliminare i grumi.
Monta la panna fresca in una terza ciotola fino a raggiungere picchi morbidi.
Incorpora delicatamente gli albumi montati al composto di caffè e proteine con movimenti dal basso verso l'alto usando una spatola.
Aggiungi con cautela la panna montata, continuando a incorporare con la stessa tecnica.
Spezza i biscotti in frammenti irregolari da 1-2 cm, poi scaldali brevemente con il burro in una padella antiaderente a fuoco basso fino a tostarli leggermente (2 minuti).
Dividi il composto di semifreddo in 8 bicchieri o coppette, riempiendo per 3/4 della loro altezza.
Distribui il crunch di biscotti tostati sulla superficie di ogni porzione.
Riponi le coppette in freezer per almeno 4 ore, o fino al momento del servizio.
Al servizio, spolverizza con un velo di cacao amaro in polvere.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Semisfere di biscotti con salsa al caffè Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
