Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un semifreddo leggero e proteico al caffè con un delicato crunch di biscotti: il dessert fit che soddisfa senza appesantire, ricco di proteine e dal sapore autentico.
Aika
20m
Annokset
8 annosta
Taso
Media
185 kcal
Calorie
19 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPrepara il caffè espresso e lascialo raffreddare completamente.
Monta gli albumi a neve ferma in una ciotola pulita con una frusta manuale, fino a ottenere picchi rigidi.
In un'altra ciotola, mescola le proteine in polvere con il caffè freddo, il miele e l'aroma di caffè, amalgamando bene fino a eliminare i grumi.
Monta la panna fresca in una terza ciotola fino a raggiungere picchi morbidi.
Incorpora delicatamente gli albumi montati al composto di caffè e proteine con movimenti dal basso verso l'alto usando una spatola.
Aggiungi con cautela la panna montata, continuando a incorporare con la stessa tecnica.
Spezza i biscotti in frammenti irregolari da 1-2 cm, poi scaldali brevemente con il burro in una padella antiaderente a fuoco basso fino a tostarli leggermente (2 minuti).
Dividi il composto di semifreddo in 8 bicchieri o coppette, riempiendo per 3/4 della loro altezza.
Distribui il crunch di biscotti tostati sulla superficie di ogni porzione.
Riponi le coppette in freezer per almeno 4 ore, o fino al momento del servizio.
Al servizio, spolverizza con un velo di cacao amaro in polvere.
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Ruokakulttuuri
Semisfere di biscotti con salsa al caffè Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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