La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Croccanti biscottini proteici al profumo di limone fresco e cocco: solo 168 kcal e 8,5g di proteine per uno snack leggero e saziante, perfetto post-allenamento o durante la giornata.
Waktu
29m
Porsi
16 porsi
Tingkat
Facile
168 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
In una ciotola, setacciare insieme le proteine in polvere, la farina di riso integrale, la noce di cocco e il lievito.
In un'altra ciotola, mescolare gli albumi con l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Aggiungere al composto di albumi la scorza grattugiata del limone, il succo filtrato e l'estratto di vaniglia.
Incorporare il burro chiarificato tiepido, mescolando delicatamente.
Versare il mix secco nel composto umido, mescolando con una spatola fino a formare un impasto morbido e omogeneo.
Formare 16 palline (circa 15 g ciascuna) con le mani leggermente inumidite e disporle sulla teglia con 4 cm di distanza.
Cuocere a 180°C per 14 minuti fino a dorato leggero sui bordi.
Lasciar raffreddare completamente sulla teglia (5 minuti) poi trasferire su griglia.
Conservare in un barattolo ermetico per 5 giorni.
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Budaya makanan
Biscottini di riso al limone (senza glutine) Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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