La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Croccanti biscottini proteici al profumo di limone fresco e cocco: solo 168 kcal e 8,5g di proteine per uno snack leggero e saziante, perfetto post-allenamento o durante la giornata.
Час
29m
Порції
16 порцій
Рівень
Facile
168 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
In una ciotola, setacciare insieme le proteine in polvere, la farina di riso integrale, la noce di cocco e il lievito.
In un'altra ciotola, mescolare gli albumi con l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Aggiungere al composto di albumi la scorza grattugiata del limone, il succo filtrato e l'estratto di vaniglia.
Incorporare il burro chiarificato tiepido, mescolando delicatamente.
Versare il mix secco nel composto umido, mescolando con una spatola fino a formare un impasto morbido e omogeneo.
Formare 16 palline (circa 15 g ciascuna) con le mani leggermente inumidite e disporle sulla teglia con 4 cm di distanza.
Cuocere a 180°C per 14 minuti fino a dorato leggero sui bordi.
Lasciar raffreddare completamente sulla teglia (5 minuti) poi trasferire su griglia.
Conservare in un barattolo ermetico per 5 giorni.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Biscottini di riso al limone (senza glutine) Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
