La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale congee di pollo, ideale per un pranzo saziante e nutriente!
Waktu
30m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
430 kcal
Calorie
40 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una pentola, portare a ebollizione il brodo di pollo con lo zenzero fresco e la citronella.
Aggiungere il petto di pollo crudo tagliato a pezzetti e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, fino a cottura completa.
Rimuovere il pollo e, una volta freddo, sminuzzarlo.
Nella stessa pentola, unire il cavolfiore grattugiato e cuocere per 10 minuti, mescolando frequentemente, fino a ottenere una consistenza cremosa.
Rimettere il pollo sminuzzato nella pentola e mescolare bene. Aggiustare di sale e pepe.
Servire in una ciotola guarnendo con coriandolo fresco, cipollotto tritato e una spruzzata di succo di lime.
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Budaya makanan
Congee di Pollo Vietnamita adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Vietnamita, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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