La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale congee di pollo, ideale per un pranzo saziante e nutriente!
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
430 kcal
Calorie
40 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una pentola, portare a ebollizione il brodo di pollo con lo zenzero fresco e la citronella.
Aggiungere il petto di pollo crudo tagliato a pezzetti e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, fino a cottura completa.
Rimuovere il pollo e, una volta freddo, sminuzzarlo.
Nella stessa pentola, unire il cavolfiore grattugiato e cuocere per 10 minuti, mescolando frequentemente, fino a ottenere una consistenza cremosa.
Rimettere il pollo sminuzzato nella pentola e mescolare bene. Aggiustare di sale e pepe.
Servire in una ciotola guarnendo con coriandolo fresco, cipollotto tritato e una spruzzata di succo di lime.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Congee di Pollo Vietnamita — це дуже улюблена страва кухні Vietnamita, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
