La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare delle costolette di agnello leggere e ricche di sapore, perfette per una cena gustosa e sana!
Waktu
40m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Media
400 kcal
Calorie
36 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountScaldare l'olio di semi in una padella antiaderente a fuoco medio. Rosolare le costolette di agnello per circa 3 minuti per lato fino a doratura. Trasferire le costolette in un piatto.
Nella stessa padella, aggiungere i semi di cumino, il cardamomo e l'aglio tritato; tostare per 1 minuto fino a quando non rilasciano il profumo.
Aggiungere la cipolla rossa e lo zenzero grattugiato; cuocere per circa 5-7 minuti fino a doratura.
Incorporare il peperoncino in polvere, la curcuma, sale e pepe; mescolare e cuocere per 1 minuto.
Riportare le costolette in padella e aggiungere il pomodoro tritato e il peperoncino verde. Versare 3 cucchiai d'acqua, coprire e cuocere a fuoco basso per 15 minuti, fino a che la carne sia tenera e il sugo si sia ridotto.
Completare con coriandolo fresco tritato e servire caldo.
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Budaya makanan
Costolette di Agnello Pakistani adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Pakistana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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