La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri le Costolette di Maiale Light alla Coreana, un piatto ricco di sapore e proteine, perfetto per una cena leggera e gustosa.
Waktu
1h 10m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Media
360 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Rimuovi la membrana dalle costolette e condiscile con sale e pepe.
In una ciotola, mescola il gochujang, l'aceto di mele, l'aglio tritato, l'olio di sesamo, la salsa di soia e lo zenzero grattugiato.
Spalma la salsa sulle costolette e lasciale marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Disponi le costolette in una teglia e versa sopra la birra, copri con carta stagnola e cuoci in forno per 30 minuti.
Rimuovi la stagnola e cuoci per ulteriori 10 minuti, fino a doratura.
Togli le costolette dal forno, rosolale in una padella antiaderente per 2 minuti per lato per renderle croccanti.
Servi con semi di sesamo tostati sopra.
Bandingkan versi
Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.
Budaya makanan
Costolette di Maiale Speziate Coreane adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Coreana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
WOW TV
Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.
Tonton videonya →Tasty Table Academy
Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Buka kursus →Artikel dan pelatihan
Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
