La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri le Costolette di Maiale Light alla Coreana, un piatto ricco di sapore e proteine, perfetto per una cena leggera e gustosa.
Tid
1h 10m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
360 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Rimuovi la membrana dalle costolette e condiscile con sale e pepe.
In una ciotola, mescola il gochujang, l'aceto di mele, l'aglio tritato, l'olio di sesamo, la salsa di soia e lo zenzero grattugiato.
Spalma la salsa sulle costolette e lasciale marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Disponi le costolette in una teglia e versa sopra la birra, copri con carta stagnola e cuoci in forno per 30 minuti.
Rimuovi la stagnola e cuoci per ulteriori 10 minuti, fino a doratura.
Togli le costolette dal forno, rosolale in una padella antiaderente per 2 minuti per lato per renderle croccanti.
Servi con semi di sesamo tostati sopra.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Costolette di Maiale Speziate Coreane er en svært elsket rett fra Coreana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
