La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cuori eleganti e leggeri a base di mascarpone greco e pistacchio: una rivisitazione fit della ricetta classica, con il 70% di calorie in meno e un boost proteico grazie allo yogurt greco. Perfetti per sorprendere senza sensi di colpa.
Waktu
20m
Porsi
2 porsi
Tingkat
Media
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountTritare finemente il pistacchio con un coltello o un frullatore a impulsi fino a ottenere una granella grossolana; mettere da parte.
Posizionare due coppapasta a forma di cuore su un vassoio piccolo e tenere da parte.
In una ciotola, mescolare l'alchermes con l'acqua naturale per preparare la bagna; tenere a portata di mano.
Grattugiare la scorza di limone in una ciotola con lo yogurt greco, il mascarpone light e il miele; mescolare vigorosamente fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Dissolvere la gelatina istantanea in 3 cucchiai di acqua fredda, attendere 2 minuti, quindi aggiungere alla crema e mescolare bene.
Immergere velocemente i savoiardi nella bagna alcol-acqua e disporli alla base di ciascun coppapasta.
Versare la crema nel coppapasta sopra i savoiardi, livellando la superficie con una spatola bagnata di acqua fredda.
Riporre in frigorifero per almeno 2 ore, fino a completa solidificazione della gelatina.
Estrarre delicatamente i cuori dai coppapasta, spolverizzare generosamente con la granella di pistacchio.
Guarnire con i lamponi freschi e servire ben freddi.
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Budaya makanan
Cuori al mascarpone e pistacchi Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
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Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
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