Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cuori eleganti e leggeri a base di mascarpone greco e pistacchio: una rivisitazione fit della ricetta classica, con il 70% di calorie in meno e un boost proteico grazie allo yogurt greco. Perfetti per sorprendere senza sensi di colpa.
Tijd
20m
Porties
2 porties
Niveau
Media
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountTritare finemente il pistacchio con un coltello o un frullatore a impulsi fino a ottenere una granella grossolana; mettere da parte.
Posizionare due coppapasta a forma di cuore su un vassoio piccolo e tenere da parte.
In una ciotola, mescolare l'alchermes con l'acqua naturale per preparare la bagna; tenere a portata di mano.
Grattugiare la scorza di limone in una ciotola con lo yogurt greco, il mascarpone light e il miele; mescolare vigorosamente fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Dissolvere la gelatina istantanea in 3 cucchiai di acqua fredda, attendere 2 minuti, quindi aggiungere alla crema e mescolare bene.
Immergere velocemente i savoiardi nella bagna alcol-acqua e disporli alla base di ciascun coppapasta.
Versare la crema nel coppapasta sopra i savoiardi, livellando la superficie con una spatola bagnata di acqua fredda.
Riporre in frigorifero per almeno 2 ore, fino a completa solidificazione della gelatina.
Estrarre delicatamente i cuori dai coppapasta, spolverizzare generosamente con la granella di pistacchio.
Guarnire con i lamponi freschi e servire ben freddi.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Cuori al mascarpone e pistacchi Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
