Curry Verde Thai di Pollo in Padella Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Original

Scopri una versione leggera e proteica del curry verde thai di pollo, ricca di sapori e sana!

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Waktu

30m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

100 g di petto di pollo

1 cucchiaio di olio di cocco

1 cucchiaino di pasta curry verde thai

100 ml di latte di cocco light

100 ml di brodo vegetale

1 spicchio d'aglio, tritato

1 cm di zenzero fresco, grattugiato

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di succo di lime

1 peperone rosso, affettato

1 zucchina, affettata

100 g di spinaci freschi

Cara membuat

1

Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

2

Aggiungere la pasta curry verde e mescolare per 30 secondi.

3

Inserire il petto di pollo e dorarlo brevemente su entrambi i lati.

4

Versare il brodo vegetale e il latte di cocco, aggiungere aglio, zenzero, salsa di soia e succo di lime. Portare a leggera ebollizione.

5

Ridurre la fiamma e cuocere coperto per 12 minuti.

6

Aggiungere i peperoni, la zucchina e gli spinaci, cuocere per altri 3-4 minuti fino a quando il pollo è cotto e le verdure sono tenere.

Nilai gizi sekilas

390 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Low Carb

Scopri il nostro Curry Verde Thai di Pollo, una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo energico e sano!

Pilih versi ini

Waktu

30m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Media

Bahan-Bahan

150g petto di pollo a cubetti

1 cucchiaio di olio di cocco

2 cucchiaini di pasta di curry verde thai

150ml brodo di pollo

100ml latte di cocco light

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

succo di 1 lime

100g peperoni rossi e verdi a strisce

100g zucchine a rondelle

Cara membuat

1

Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio.

2

Aggiungere la pasta di curry verde e mescolare per 30 secondi fino a sentire l'aroma.

3

Unire il pollo a cubetti e far rosolare per circa 5 minuti.

4

Versare il brodo di pollo e il latte di cocco, poi aggiungere l'aglio, lo zenzero, la salsa di soia e il succo di lime. Portare a lieve ebollizione.

5

Ridurre la fiamma e cuocere coperto per 10 minuti.

6

Incorporare i peperoni e le zucchine e cuocere per altri 5 minuti fino a quando il pollo è tenero e le verdure sono croccanti. Aggiustare di sale e pepe.

Nilai gizi sekilas

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

15 g

Carboidrati

24 g

Grassi

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Versi Protein

Scopri il delizioso Curry Verde Thai di Tacchino, ricco di proteine e sapori unici, perfetto per un pranzo leggero e nutriente!

Pilih versi ini

Waktu

30m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Media

Bahan-Bahan

100g di petto di tacchino

1 cucchiaio di olio di cocco

2 cucchiaini di pasta curry verde thai

100ml di latte di cocco light

150ml di brodo di pollo

1 spicchio d'aglio, tritato finemente

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

succo di 1/2 lime

100g di peperoni misti, tagliati a strisce

50g di zucchine, tagliate a rondelle

Cara membuat

1

In una padella antiaderente, scaldare l'olio di cocco a fuoco medio-alto.

2

Aggiungere la pasta di curry verde e farla insaporire per circa 30 secondi.

3

Unire il petto di tacchino, rosolandolo brevemente su entrambi i lati.

4

Versare il brodo di pollo e il latte di cocco light, quindi aggiungere aglio, zenzero, salsa di soia e succo di lime. Portare a leggera ebollizione.

5

Ridurre la fiamma e coprire, cuocendo per circa 15 minuti.

6

Aggiungere i peperoni e le zucchine, continuando la cottura per altri 3-4 minuti fino a quando il tacchino è tenero e cotto. Aggiustare di sale e pepe a piacere.

Nilai gizi sekilas

425 kcal

Calorie

45 g

Proteine

12 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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Versi Low Fat

Scopri la ricetta leggera e ricca di proteine del Curry Verde Thai di Pollo, perfetta per una cena gustosa e sana!

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Waktu

25m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

1 cucchiaio di olio di cocco

2 cucchiaini di pasta curry verde thai

150 g di petto di pollo a cubetti

100 ml di brodo vegetale

100 ml di latte di cocco light

1 spicchio d'aglio, tritato

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

succo di 1/2 lime

100 g di peperoni misti, tagliati a listarelle

100 g di zucchine, tagliate a rondelle

Cara membuat

1

Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio.

2

Aggiungere la pasta di curry verde e mescolare per 30 secondi fino a sprigionare l'aroma.

3

Unire il petto di pollo a cubetti, rosolando per 2-3 minuti fino a doratura.

4

Versare il brodo vegetale e il latte di cocco light, aggiungere l'aglio, lo zenzero e la salsa di soia. Portare a leggera ebollizione.

5

Ridurre la fiamma e cuocere coperto per 10 minuti.

6

Aggiungere i peperoni e le zucchine, cuocere per ulteriori 3-4 minuti finché il pollo è cotto ma ancora tenero.

7

Spremere il succo di lime e mescolare prima di servire.

Nilai gizi sekilas

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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Identitas resep

Masakan: Thailand

Wilayah: Media

Sajian: Piatto fit

Ideal untuk: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Budaya makanan

Kisah dari Curry Verde Thai di Pollo in Padella Low Carb

Curry Verde Thai di Pollo in Padella Low Carb è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tips memasak

Tips untuk hasil sempurna

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Curry Verde Thai di Pollo in Padella Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Pertanyaan tentang resep ini

Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.

Posso preparare Curry Verde Thai di Pollo in Padella Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Curry Verde Thai di Pollo in Padella Low Carb

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