La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Waktu
55m
Porsi
12 porsi
Tingkat
Media
210 kcal
Calorie
7 g
Proteine
25 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e foderare una teglia con carta forno.
In un pentolino, porta a ebollizione 200 ml di acqua con il burro di mandorle e un pizzico di sale.
Togli dal fuoco e aggiungi la farina di avena, mescolando energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo. Lascia intiepidire per 5 minuti.
Aggiungi le uova una alla volta, incorporando bene dopo ogni aggiunta fino a ottenere un impasto liscio.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma 12 bastoncini sulla teglia, distanziandoli bene.
Inforna a 200°C per 25 minuti fino a doratura, poi spegni il forno e lascia asciugare gli éclairs per 5 minuti.
Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con la ricotta e il miele fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungi la scorza d'arancia e mescola bene.
Una volta che gli éclair sono freddi, riempili con la crema usando la sac à poche.
Decora con scaglie di mandorle e una spruzzata di succo d'arancia fresco.
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Budaya makanan
Éclair all'arancia Low Fat adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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