La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del pollo alla melagrana, con cavolfiore e noci. Perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Waktu
35m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare 5ml di olio extra vergine d'oliva e rosolare il petto di pollo tagliato a dadini per circa 5 minuti a fuoco medio-alto, finché non è dorato.
Aggiungere 40g di cipolla rossa affettata e cuocere per altri 3 minuti, mescolando frequentemente.
Versare 80ml di acqua calda e portare a sobbollire, quindi coprire e cuocere a fuoco basso per 10 minuti.
Nel frattempo, frullare 25g di noci con 100ml di succo di melagrana 100% puro e setacciare il composto per ottenere una crema liscia.
Unire la crema di noci e melagrana al pollo nella padella e condire con un pizzico di cardamomo, cannella, zafferano e sale.
Aggiungere 60g di cavolfiore tagliato a piccoli cubetti e cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti, fino a quando il cavolfiore è tenero.
Servire caldo, correggendo eventualmente le spezie secondo il gusto.
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Budaya makanan
Khoresht Fesenjaan - Pollo alla Melagrana Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Persiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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