Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del pollo alla melagrana, con cavolfiore e noci. Perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Время
35m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare 5ml di olio extra vergine d'oliva e rosolare il petto di pollo tagliato a dadini per circa 5 minuti a fuoco medio-alto, finché non è dorato.
Aggiungere 40g di cipolla rossa affettata e cuocere per altri 3 minuti, mescolando frequentemente.
Versare 80ml di acqua calda e portare a sobbollire, quindi coprire e cuocere a fuoco basso per 10 minuti.
Nel frattempo, frullare 25g di noci con 100ml di succo di melagrana 100% puro e setacciare il composto per ottenere una crema liscia.
Unire la crema di noci e melagrana al pollo nella padella e condire con un pizzico di cardamomo, cannella, zafferano e sale.
Aggiungere 60g di cavolfiore tagliato a piccoli cubetti e cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti, fino a quando il cavolfiore è tenero.
Servire caldo, correggendo eventualmente le spezie secondo il gusto.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Khoresht Fesenjaan - Pollo alla Melagrana Protein — горячо любимое блюдо кухни Persiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
