La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del tradizionale Pho vietnamita, ricca di sapore e salute!
Waktu
1h
Porsi
1 porsi
Tingkat
Media
430 kcal
Calorie
36 g
Proteine
25 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una pentola capiente, unire l'acqua, il petto di pollo, la cipolla tritata, lo zenzero, il lemongrass, l'anice stellato, la cannella e il pepe, portando a ebollizione.
Ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 30 minuti per ottenere un brodo saporito.
Rimuovere il pollo e filtrare il brodo per eliminare le spezie e i solidi.
Riportare il brodo sul fuoco e cuocere i funghi e le zucchine a fette per circa 10 minuti.
Cuocere il petto di pollo in acqua bollente per 10 minuti o fino a cottura completa, poi affettarlo sottilmente.
Cuocere i noodles di riso integrale secondo le istruzioni sulla confezione.
In una ciotola, disporre i noodles, aggiungere il brodo caldo con le verdure, il pollo affettato e guarnire con coriandolo, menta e germogli di soia.
Aggiungere salsa di soia e succo di lime a piacere. Servire caldo!
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Budaya makanan
Pho vietnamita adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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