Tasty Table Diary

Media, Italiaans

Pho vietnamita

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Opslaan
Pho vietnamita

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica del tradizionale Pho vietnamita, ricca di sapore e salute!

Kies deze versie

Tijd

1h

Porties

1 porties

Niveau

Media

Voedingswaarden in één oogopslag

430 kcal

Calorie

36 g

Proteine

25 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingrediënten

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Schrijf je gratis in Ho già un account

Bereidingswijze

1

In una pentola capiente, unire l'acqua, il petto di pollo, la cipolla tritata, lo zenzero, il lemongrass, l'anice stellato, la cannella e il pepe, portando a ebollizione.

2

Ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 30 minuti per ottenere un brodo saporito.

3

Rimuovere il pollo e filtrare il brodo per eliminare le spezie e i solidi.

4

Riportare il brodo sul fuoco e cuocere i funghi e le zucchine a fette per circa 10 minuti.

5

Cuocere il petto di pollo in acqua bollente per 10 minuti o fino a cottura completa, poi affettarlo sottilmente.

6

Cuocere i noodles di riso integrale secondo le istruzioni sulla confezione.

7

In una ciotola, disporre i noodles, aggiungere il brodo caldo con le verdure, il pollo affettato e guarnire con coriandolo, menta e germogli di soia.

8

Aggiungere salsa di soia e succo di lime a piacere. Servire caldo!

Vergelijk de versies

Welke versie kies je?

Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Pho vietnamita

Pho vietnamita is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.

Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Gebruik de versste ingrediënten die je kunt vinden voor de beste smaak.
Bouw de smaak langzaam op en proef terwijl je kookt.
Neem de tijd bij het koken: balans is alles.
Laat Pho vietnamita even rusten voordat je het serveert.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Kan ik Pho vietnamita van tevoren bereiden?

Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.

Welke is de lichtste versie?

De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.

Welke versie is het beste voor fitness?

De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.

Kan ik het invriezen?

De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.

Pho vietnamita

WOW TV

Bekijk het verhaal van het recept.

De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.

Bekijk de video →

Tasty Table Academy

Zie hoe dit recept vier versies wordt.

Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open de cursus →

Artikelen en training

Begrijp de methode.

Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.

Tasty Table Diary

Hoe je elk recept omzet naar vier versies

Gids

Openen →

Ricette per Dimagrire

Hoe je een recept meer verzadigend maakt

Network Reader

Openen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cursus

Openen →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Pho vietnamita

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.