La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Waktu
28m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
385 kcal
Calorie
28 g
Proteine
29 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountLavate i peperoni, eliminate i semi e tagliateli a cubetti grandi. Tagliate i mini-spighe di mais a metà nel senso della lunghezza. Pelate e affettate finemente la cipolla rossa.
Portate a ebollizione acqua salata in una pentola, immergete i broccoli, le spighe di mais e le taccole per 5 minuti, scolate e riservate.
Scaldate 1 cucchiaio d'olio EVO a fuoco medio-alto nel wok, rosoleate i peperoni per 8 minuti, coprite con un coperchio e fateli cuocere al vapore per 4 minuti.
Togliete il coperchio, aggiungete le verdure precotte, la cipolla, la salsa di soia e la colatura di alici (1 cucchiaio), fate saltare per 5 minuti a fuoco vivo.
Incorporate i funghi shimeji, le arachidi e i pistacchio non salati, fate saltare altri 3 minuti.
Aggiungete gli spinaci freschi e saltate per 1-2 minuti. Condite con pepe di Cayenna a piacere e servite subito.
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Budaya makanan
Wok di verdure asiatico light adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Internazionale, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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