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쉬움, 페루

Alfajores Peruviani Low Fat

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Alfajores Peruviani Low Fat

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버전 Original

Scopri i nostri Alfajores Fit, deliziosi biscotti al cacao con yogurt greco, per un dolce sano e proteico!

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시간

25m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

60 g di farina di avena
30 g di proteine in polvere al cacao
20 g di eritritolo
1 g di sale
30 g di burro di mandorle
50 g di yogurt greco naturale
30 g di crema di cacao senza zucchero

조리 방법

1

In una ciotola, combina la farina di avena, le proteine in polvere al cacao, l'eritritolo e il sale.

2

In un'altra ciotola, mescola il burro di mandorle con lo yogurt greco fino ad ottenere una crema omogenea.

3

Aggiungi gradualmente il mix secco nella crema di burro di mandorle, mescolando bene fino a ottenere un impasto morbido.

4

Forma un'unica palla con l'impasto e mettila in frigorifero per 15 minuti per farla indurire.

5

Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a ottenere uno spessore di circa 5 mm e ritaglia dei dischi.

6

Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 8-10 minuti, fino a doratura leggera.

7

Lascia raffreddare i biscotti su una griglia.

8

Spalma un velo di crema di cacao su metà dei dischetti e ricopri con gli altri, creando così i tuoi alfajores fit.

영양 정보 한눈에 보기

220 kcal

Calorie

12 g

Proteine

18 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Alfajores Peruviani Low Fat

Alfajores Peruviani Low Fat è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Alfajores Peruviani Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Alfajores Peruviani Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Alfajores Peruviani Low Fat

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