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Εύκολο, Περουβιανή

Alfajores Peruviani Low Fat

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Alfajores Peruviani Low Fat

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Scopri i nostri Alfajores Fit, deliziosi biscotti al cacao con yogurt greco, per un dolce sano e proteico!

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Χρόνος

25m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

60 g di farina di avena
30 g di proteine in polvere al cacao
20 g di eritritolo
1 g di sale
30 g di burro di mandorle
50 g di yogurt greco naturale
30 g di crema di cacao senza zucchero

Εκτέλεση

1

In una ciotola, combina la farina di avena, le proteine in polvere al cacao, l'eritritolo e il sale.

2

In un'altra ciotola, mescola il burro di mandorle con lo yogurt greco fino ad ottenere una crema omogenea.

3

Aggiungi gradualmente il mix secco nella crema di burro di mandorle, mescolando bene fino a ottenere un impasto morbido.

4

Forma un'unica palla con l'impasto e mettila in frigorifero per 15 minuti per farla indurire.

5

Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a ottenere uno spessore di circa 5 mm e ritaglia dei dischi.

6

Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 8-10 minuti, fino a doratura leggera.

7

Lascia raffreddare i biscotti su una griglia.

8

Spalma un velo di crema di cacao su metà dei dischetti e ricopri con gli altri, creando così i tuoi alfajores fit.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

220 kcal

Calorie

12 g

Proteine

18 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Alfajores Peruviani Low Fat

Alfajores Peruviani Low Fat è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Alfajores Peruviani Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Alfajores Peruviani Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Alfajores Peruviani Low Fat

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