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Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione del classico messicano Banana Dulce de Leche Pie: uno strato croccante di mandorle e burro, caramello proteico, banana fresca e cream cheese al posto della panna montata zuccherata. Mantiene l'identità caramellata originale con macro perfetti per la dieta.
시간
20m
인분
1 인분
난이도
Facile
Preparare la base: mescolare 25g di mandorle macinate con 10g di burro fuso e 5g di eritritolo fino a ottenere un impasto sabbioso. Pressare in una piccola tortiera monoporzione (10cm) e cuocere a 175°C per 8-10 minuti finché dorato leggermente. Raffreddare 5 minuti.
Preparare il caramello proteico: scaldare 30g di dulce di leche con 10ml di latte scremato, mescolando fino a ottenere una crema omogenea. Versare metà del composto sulla base raffreddata.
Disporre 60g di banana affettata sottile sul caramello, poi aggiungere il resto del dulce di leche proteico.
Preparare la crema: montare 60g di cream cheese 0% con 5g di eritritolo e 2ml di estratto di vaniglia con frusta manuale finché leggero e spumoso.
Distribuire la crema sulla banana e guarnire con una leggera spolverata di cannella messicana.
Refrigerare per almeno 30 minuti prima di servire.
248 kcal
Calorie
11 g
Proteine
20 g
Carboidrati
11.5 g
Grassi
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음식 문화
Banana e Dulce di Leche - Monoporzione Fit Low Carb è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
