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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Bibingka al Cocco, perfetta per una colazione sana!
시간
25m
인분
1 인분
난이도
Facile
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola teglia da 15x15 cm rivestita di carta forno.
In una ciotola, unisci il latte di cocco, gli albumi d'uovo, la crema di mandorle e l'estratto di vaniglia, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, mescola la farina di cocco, la farina di avena, l'eritritolo e un pizzico di sale.
Versa il composto liquido nella ciotola con le farine e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
Aggiungi il cocco grattugiato e mescola delicatamente per incorporarlo.
Versa l'impasto nella teglia e cuoci in forno per circa 15 minuti, finché la superficie non risulterà dorata.
Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.
240 kcal
Calorie
20 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
버전 비교
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음식 문화
Bibingka al Cocco e è un piatto molto amato della cucina Filippina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
