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미디어, 브라질

Brazilian-Style Beef Ribs Low Fat

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Brazilian-Style Beef Ribs Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri come preparare delle deliziose costine di manzo alla griglia in versione fit, ricche di proteine e dal sapore irresistibile!

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시간

2h 20m

인분

3 인분

난이도

Media

식재료

1 kg di costine di manzo magre
2 cucchiai di paprika dolce
1 cucchiaio di aglio in polvere
1 cucchiaio di cipolla in polvere
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale marino
2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio
1 cucchiaio di miele (opzionale)

조리 방법

1

Inizia preparando una marinata mescolando in una ciotola la paprika, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe nero, il sale marino, la salsa di soia e il miele.

2

Massaggia la marinata sulle costine di manzo, assicurandoti di coprire bene tutta la superficie.

3

Copri le costine con della pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 2 ore, meglio se tutta la notte.

4

Preriscalda il grill a temperatura media-alta.

5

Posiziona le costine sul grill e cuoci per circa 1 ora, girandole ogni 15-20 minuti per una cottura uniforme e per evitare che si brucino.

6

Quando le costine sono ben cotte e caramellizzate all'esterno, toglile dal grill e lasciale riposare per 10 minuti prima di servirle.

7

Taglia le costine in porzioni e servi con una salsa leggera a base di yogurt e cetrioli se desideri.

영양 정보 한눈에 보기

420 kcal

Calorie

55 g

Proteine

8 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Brazilian-Style Beef Ribs Low Fat

Brazilian-Style Beef Ribs Low Fat è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Brazilian-Style Beef Ribs Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Brazilian-Style Beef Ribs Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Brazilian-Style Beef Ribs Low Fat

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