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미디어, 파키스탄

Curry Pasta Pakistani Low-Carb

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Curry Pasta Pakistani Low-Carb

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri un delizioso curry di pollo leggero e ricco di proteine, servito con noodles shirataki per un pasto sano e nutriente.

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시간

30m

인분

1 인분

난이도

Media

식재료

120g petto di pollo a dadini
90g shirataki (noodles)
1 cucchiaio farina di ceci
1 cucchiaino olio di cocco
1 peperone rosso a cubetti
1 cucchiaino zenzero fresco grattugiato
1 cucchiaino aglio tritato
1/4 cucchiaino curcuma in polvere
1/2 cucchiaino paprika dolce
150ml latte di cocco leggero
coriandolo fresco per guarnire
peperoncino verde a fette per guarnire
succo di 1/2 limone

조리 방법

1

In una padella antiaderente, tosta la farina di ceci per circa 2-3 minuti a fuoco medio, mescolando continuamente, quindi trasferiscila in una ciotola.

2

Nella stessa padella, scalda l'olio di cocco e aggiungi il peperone rosso a cubetti. Cuoci a fuoco medio-alto per 2 minuti, mescolando spesso.

3

Aggiungi il pollo a dadini e cuoci per 5-6 minuti o fino a quando non è ben dorato. Unisci lo zenzero e l'aglio, cuocendo per un altro minuto.

4

Aggiungi la farina di ceci tostata, la curcuma e la paprika; mescola per un minuto.

5

Versa il latte di cocco leggero e riduci il fuoco al minimo. Fai cuocere per circa 8 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6

Nel frattempo, cuoci gli shirataki in acqua bollente per 2 minuti, scolali bene e trasferiscili nel piatto.

7

Versa il curry di pollo sopra gli shirataki, guarnisci con coriandolo fresco, fette di peperoncino verde e un filo di succo di limone.

영양 정보 한눈에 보기

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

15 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Curry Pasta Pakistani Low-Carb

Curry Pasta Pakistani Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Pakistana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Curry Pasta Pakistani Low-Carb un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Curry Pasta Pakistani Low-Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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