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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Dosa Proteica Leggera, un piatto indiano rivisitato ricco di proteine e dal sapore unico!
시간
20m
인분
1 인분
난이도
Facile
In una ciotola, unisci la farina di ceci, la farina d'avena, le proteine in polvere, il sale e la curcuma, mescolando bene.
Aggiungi l'olio extravergine d'oliva e mescola per amalgamare gli ingredienti.
Versa gradualmente l'acqua tiepida, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e fluido.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio con un filo d'olio.
Versa un mestolo di impasto nella padella, stendendolo in un disco sottile di circa 20 cm.
Cuoci per 3-4 minuti finché i bordi non iniziano a dorare, poi capovolgi e cuoci l'altro lato per 2-3 minuti.
Nel frattempo, prepara il condimento mescolando pomodori, cipolla, succo di limone, peperoncino e coriandolo.
Servi la dosa calda con il condimento preparato.
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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음식 문화
Dosa Indiana è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
